Code Ø : le café zéro déchet de Lorient

Ne cherchez plus le spot sympa pour prendre votre petit-déj’ tout en lisant vos premiers mails de la journée : le café-restaurant Code Ø de Lorient est unique en son genre dans la région. Et pour cause.

Ici, on ne triche pas. La fondatrice Thaïs et ses associées Emeline et Maelan sont engagées dans une démarche éco-responsable et solidaire jusqu’au bout des ongles. Du savoureux petit-déjeuner au goûter, cette équipe chaleureuse vous accueille en semaine de 8h à 18h avec une ardoise du midi réjouissante et différente chaque jour. Tous les produits sont bio et issus de producteurs locaux, les (régressives) pâtisseries et jus frais sont faits maison, le café de spécialité est torréfié au bout de la rue par Christophe Parisse du Café d’Oriant.

Mobilier de récup’, compostage en bokashi, fournisseur d’énergie verte, récupérateur d’eau de pluie, urinoir sec et papier toilette écolo, rien n’est laissé au hasard. Même les mégots sont recyclés ! Code Ø propose aussi des prestations de traiteur zéro déchet : pas d’emballages en plastique, pas de serviettes jetables, toute la vaisselle est reprise. Vous l’aurez compris, le circuit court est le maître-mot de la maison. L’addition peut d’ailleurs être réglée en Ségal, la monnaie locale lorientaise, un bon moyen de participer à la relocalisation de l’économie.

Vous êtes plutôt du soir ? Musique, tapas et bières artisanales, l’after-work du mercredi est pour vous. Au programme : des spectacles et expositions d’artistes locaux, des rencontres, des ateliers autour du zéro-déchet, bref, tout ce qui peut créer du lien.

Notre bon plan : on vous recommande chaleureusement les ateliers de Ma co-cotte animées par Fanny, la fondatrice du concept, qui propose d’apprendre par le jeu et dans une dynamique collaborative. Les joueurs se creusent la tête pour résoudre des énigmes et acquièrent par la même occasion des connaissances sur des sujets sociétaux, de l’alimentation durable à l’égalité hommes-femmes en passant par le numérique responsable. Pour en savoir plus, rdv sur Ma co-cotte.

Pssst… les infos en bonus :

• Code Ø est aussi un lieu de dépôt des paniers bio du Comptoir d’ici et d’Optim’ism
• Code Ø vous livre à domicile et à vélo : commandez ici
• Pour réserver votre brunch du dimanche (1 par mois), c’est par là

CODE Ø
5, rue de Carnel – 56100 Lorient
02 97 06 37 13 ·
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h, le mercredi soir jusqu’à 22h, un dimanche par mois de 11h à 15h.

Crédits photographiques : Droits réservés